Atunci când ne dorim să petrecem timp de calitate cu familia, o soluție ar fi să organizăm un picnic. E necesar să știm ce conține coșul potrivit.
Ce poate fi mai frumos ca atunci când îți planifici activități cu cei dragi? O modalitate de relaxare este de a petrece câteva ore în aer liber, gustând preparate iubite de membrii familiei.
Pentru a avea parte de momente de neuitat, m-am gândit să vă spun care sunt cele mai importante lucruri pe care trebuie să le aveți în coșul de picnic.
Picnicurile sunt iubite atât de adulți, copii, cât și de animalele de companie. Cu siguranță nu o să vă pară rău făcând această alegere.
Primordialul lucru pe care trebuie să-l ai în vedere atunci când pregătești coșul de picnic este ca alimentele vor sta câteva ore în căldură, în soare. Chiar dacă stați la umbră, temperaturile ridicate pot fi periculoase pentru acestea, potrivit DOC.
Recomandate ar fi fructele și legumele. De preferat este să tai de acasă câteva dintre ele, să le stropești cu puțină zeamă de lămâie și să le pui într-o caserolă. Aceasta va stopa oxidarea. Dacă fructele sunt mai mici, le poți lua întregi fără nicio problemă.
Dacă te-ai gândit să faci niște sandvișuri, ar fi bine să eviți untul, brânzeturile. Se pot topi de la căldură și nu ai vrea să se întâmple asta. Un lucru la fel de neindicat este să iei cu tine sosuri sau ouă.
Un timp de sandviș sănătos și care nu poate fi riscant este cel cu brânză fermă, roșii și pesto.
Un alt preparat este salata de cartofi. Aceștia pot fi fierți sau copți, amestecați cu măsline, ceapa, ulei de măsline și sare.
Chipsurile din legume pot fi o altă alternativă. Tăiați în felii cât mai subțiri legumele cu o seară înainte, așezați-i pe o hârtie de copt și băgați la cuptor până se usucă și devin crocante. Nu uitați să puneți sare și ulei de măsline.
Nu uităm de dulce, nicidecum. La acest capitol, putem să ne gândim la biscuiți sau fursecuri.
Ca băuturi putem lua apă, limonadă sau ceai rece.
Un coș de picnic mai trebuie să conțină și: