Rețete dressing pentru salate. Cu ce puteți aduce un plus de gust
Sunt numeroase rețete de dressing pentru salate pe care să le faceți chiar la voi acasă, din ingrediente sănătoase și gustoase. Veți aduce un plus de savoare acestui preparat fresh, atât de adorat de toată lumea.
Salatele sunt foarte sănătoase și delicioase, mai ales dacă știm să le combinăm cu dressing potrivit. Încercați să evitați sosuri precum maioneza cu mult ulei sau altele asemănătoare. Mai jos veți găsi câteva idei mai ușoare, ideale pentru oricine. Sigur majoritatea ingredientelor le aveți în casă. Sigur nu veți pierde mult timp în bucătărie.
Rețete dressing pentru salate
Dressing de avocado
Veți avea nevoie de:
- un avocado
- zeamă de lămâie
- două linguri de ulei de avocado
- sare
- piper
- câteva frunze de coriandru
Pune într-un blender toate ingredientele: avocado, ulei de avocado, sare, piper, zeamă de lămâie după gust și câteva frunze de coriandru. Nu prea multă însă pentru a nu avea un gust prea intens. După ce ați amestecat foarte bine puneți peste salată.
Dressing cu ulei de măsline și usturoi
Veți avea nevoie de:
- o lingură de ulei de măsline
- doi căței de usturoi
- o lingură de oțet balsamic
- sare după gust
- piper după gust
Puneți într-un bol uleiul de măsline, oțetul balsamic, sare, piper după gust. Zdrobiți și usturoiul. Amestecați foarte bine și puteți pune peste salată.
Dressing cu iaurt și lămâie
Veți avea nevoie de:
- două linguri de iaurt grescesc
- zeama de la o jumătate de lămâie
- sare după gust
- piper după gust
- o lingură de ulei de măsline
- jumătate de legătură de mărar
Pentru început spălați și tocați foarte mărunt mărarul. Dacă nu îl vreți, puteți să îl omiteți, însă dă un gust bun și are multe beneficii. Puneți într-un bol iaurt grecesc, zeama de lămâie, sare după gust, piper de asemenea, ulei de măsline și mărar tocat. Amestecați foarte bine și puteți adăuga la salată.
- Dressing cu castravete și iaurt
Veți avea nevoie de:
- o jumătate de castravete
- două linguri de iaurt grecesc
- doi căței de usturoi
- zeama de la o jumătate de lămâie
- sare după gust
- piper după gust
Spălați castravetele și dați-l pe răzătoare. Apoi îl puneți într-o sită cu un pic de sare pentru a se scurge bine zeama. Ulterior, puneți într-un bol castravetele scurs de zeamă, iaurtul, căței de usturoi zdrobiți, sare, piper după gust și zeama de lămâie. Amestecați foarte bine. Are un gust excepțional. Mai puteți pune și mărar tocat mărunt dacă vă place.
Dressing cu rodie
Veți avea nevoie de:
- o lingură suc de rodie
- o lingură de oțet balsamic
- sare după gust
- piper după gust
- o lingură de ulei de măsline
Puneți toate aceste ingrediente într-un bol, amestecați și este gata dressingul.
