Top 4 idei pentru o cină rapidă
Cu siguranță aceste idei pentru o cină rapidă îți vor fi de mare folos. Timpul de gătire nu va fi mai mare de 30 de minute, iar gustul exact cum ți l-ai dorit.
De cele mai multe ori ajungi acasă destul de obosită și nu mai ai starea necesară de a pregăti feluri de mâncare complicate. Așa că lista de mai jos te va bucura tare mult.
Idei pentru o cină rapidă
Somon cu sparanghel
Ingrediente:
- 2 medalioane de somon
- 500 de grame de sparanghel
- 1 lămâie
- sare după gust
- piper după gust
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1 cubuleț de unt
Mod de preparare:
Pentru început se spală sparanghelul și se pune la fiert într-o oală cu puțină sare. Se lasă aproximativ 3-4 minute. Se scoate într-o strecurătoare și se dă sub un jet de apă rece pentru a-și păstra culoare. Ulterior, se trage la tigaie cu puțin unt, dar și un pic de ulei de măsline.
Al doilea pas este să spălați somonul, să puneți sare, piper, ulei de măsline. Se frige pe grătarul bine încins și se lasă câte 3-4 minute pe fiecare parte. Poftă bună!
Ardei umpluți în stil mexican
- 3 ardei mari tăiați în două
- 5 linguri de ulei
- 2 pungi de 250 de grame de orez
- 5-6 felii de brânză
- 150 g de guacamole proaspăt
- 400 grame de fasole neagră la conservă
Mod de preparare:
Încălziți cuptorul la 220 grade C. Luați semințele și orice miez alb de pe ardei și aranjați-i, cu partea tăiată în sus, într-o tavă. Se stropesc cu ulei și se condimentează, apoi se dau la cuptor timp de 20 min. Combinați orezul cu fasolea, potrivit Libertatea.
Scoateți ardeii din cuptor și umpleți-i cu amestecul de orez. Acoperiți fiecare cu câte o felie de brânză și mai coaceți timp de 10-15 minute, până când orezul s-a topit și umplutura este fierbinte. Acoperiți cu guacamole. Poftă bună!
Vestitele paste la putere
Paste cu somon și mazăre
- 250 g de fusilli
- un cubuleț de unt
- 1 eșalotă mare
- 140 g de mazăre
- 2 fileuri de somon
- 150 g de smântână
Mod de preparare:
Puneți pastele la fiert cu puțină sare într-o oală. Între timp, încălziți o bucată de unt într-o cratiță, apoi adăugați eșalota și gătiți-o timp de 5 minute sau până se înmoaie. Adăugați mazărea, somonul, smântâna și 50 ml de apă. Gătiți timp de 4-5 minute și adăugați puțin piper negru. Apoi amestecați pentru a acoperi pastele. Poftă bună!
Paste cu ton
Ingrediente:
- 400 de grame de paste fusilli
- o conservă de ton
- 100 ml de sos de roșii
- 1 lingură de paste de tomate
- sare după gust
- piper după gust
- ulei de măsline
Mod de preparare:
Se pun pastele la fiert cu puțină sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Le scurgeți de apă, iar apoi adăugați sosul de roșii, pasta de tomate și uleiul de măsline. Mai țineți pe foc circa 2 minute. În acest timp amestecați bine continuu. La final, puneți tonul și piperul. Poftă bună!
