Sunt ferm convinsă că ești curios să afli care sunt acele faimoase mâncăruri pe care să le încerci în Italia. Este una dintre cele mai vizitate țări din lume.
O mulțime din preparatele din bucătăria italiană le găsim în întreaga lume. Totuși, cei de aici sunt adevărați maeștrii.
Pizza napoletană
Orice plimbare în Italia trebuie să înceapă cu o degustare la restaurant. Vestita pizza napoletană este potrivită pentru a simți cu adevărat că ești în Italia. Este o pizza clasică Margherita, cu o crusta subțire, gătită într-un cuptor tradițional de cărămidă. Gătită doar cu sos de roșii, frunze întregi de busuioc și mozzarella de bivoliță, potrivit Libertatea.
Risotto
Acest preparat cremos din orez este regăsit astăzi peste tot în lume. Poți face cu ce vrei tu, fie cu creveți, fie cu ciuperci etc. Este pe placul tuturor persoanelor. Întotdeauna trebuie servit fierbinte.
Osso Buco
Acest fel de mâncare este o specialitate din regiunea Lombardiei. Cu oase de vițel tăiate în cruce, legume, de ierburi tocate, vin alb și bulion, fii convins că vei savura.
Flori de dovlecei umplute
Ar putea suna destul de ciudat, dar n-aveți idee cât de gustoase sunt. Sunt date printr-un aluat și prăjite. Sunt umplute cu diverse preparate din bucătăria locală de sezon.
Bistecca Fiorentina
Este o friptură de vită. În timpul prăjirii, se folosește o perie din rozmarin pentru a acoperi carnea cu ulei de măsline. Se servește pur și simplu goală, doar cu sare și piper.
Pesto
De asemenea, când auzi acest cuvânt, sigur te gândești la paste. Nu faci deloc rău, fiindcă așa e. Sosul simplu este făcut cu cantități variate de busuioc, nuci de pin, usturoi, brânză Parmigiano sau pecorino, ulei de măsline, sare și piper.
Gelato și cannoli
Sunt două dintre cele mai vestite deserturi. Nu poți păși în această țară fără să le deguști. La fel, se găsesc peste tot, dar aici sunt cu totul speciale.