Vacile care consumă cânepă se droghează! Rezultatul? Lapte cu marijuana
Vacile care consumă cânepă se droghează, relevă rezultatele celui mai recent studiu citat de reviste Science. Cercetătorii au descoperit că vacile care se hrănesc cu furaje ce conțin cânepă par să fie la fel de drogate precum oamenii. Autoritățile din domeniu ar putea fi afectate de această descoperire, având în vedere că acest tip de furaj este ieftin și ușor de cultivat.
Una dintre principalele îngrijorări este posibilitatea ca ingredientul activ din marijuana să ajungă în alimentele pe care le consumă oamenii prin laptelel obținut de la bovinele drogate.
Vacile care consumă cânepă se droghează. Compusul care afectează bovinele
Un inginer agronom la Universitatea de Stat din Oregon a explicat că efectele asupra animalelor sunt mult mai profunde față de ce se știa până acum.
Cânepa are o concentrație de tetrahidrocanabinol (THC) – compus psihoactiv – mai puțin intensă decât variantele de cannabis folosite în marijuana. În schimb, florile de cânepă sunt pline de canabidiol (CBD), o substanță chimică folosită pentru ameliorarea unor probleme de sănătate, precum anxietatea, dependența și insomnia.
Pentru a determina impactul asupra animalelor, oamenii de știință de la Institutul Federal German pentru Evaluarea Riscurilor au hrănit 10 vaci de lapte cu diferite cantități de hrană din cânepă care conținea o gamă de concentrații de canabinoizi. Pe parcursul experimentului, care a durat câteva săptămâni, cercetătorii au colectat probe de lapte, sânge și fecale și au urmărit îndeaproape comportamentul vitelor.
Cum s-au manifestat vacile drogate
Cercetătorii au descoperit că elementul cheie a fost dozajul. Bovinele care au mâncat furaje fermentate formulate din plante întregi de cânepă (care au o concentrație relativ mai mică de canabinoizi) au prezentat puține schimbări notabile față de vacile hrănite cu o dietă normală pe bază de porumb.
De cealaltă parte, vacile care au consumat furaje fabricate din frunze, flori și semințe de cânepă bogate în canabinoizi au consumat de până la 86 de ori mai mult decât cantitatea de THC necesară pentru a droga oamenii. Respirația și ritmul cardiac al animalelor au încetinit, pe măsură ce acestea mâncau mai puțin și produceau mai puțin lapte.
Bovinele amețite căscau mai des, produceau mai multă salivă și mucus și își foloseau limba în mod hiperactiv, potrivit raportului publicat de cercetători în Nature Food. Unele vaci aveau ochii roșii și se clătinau pe picioare.
Marijuana în lapte
„Studiul nu ne permite să tragem concluzii cu privire la riscul sanitar al consumului de lapte disponibil pe piață”, a declarat Robert Pieper, un nutriționist de animale și coautor al studiului.
