Fructele îngrașă. Mit sau adevăr. Părerea nutriționistului | VIDEO
Fructele sunt, fără doar și poate, unele dintre cele mai recomandate alimente pentru sănătate noastră. Există o sumedenie de păreri emise pe acest subiect. Fructele sunt recomandate a fi consumate seara sau, în loc de mic-dejun, la prima oră a dimineții.
Fructele sunt bune în combinație cu legume sau, simple, combinate între ele. În plus, există și percepția conform căreia nu contează sezonul, important este să consumăm fructe.
Nutriționistul Gina Taujan a explicat în cadrul emisiunii „Dimineți cu Georgia”, de la Metropola TV, dacă fructele îngrașă, cât este mit sau adevăr. De asemenea, specialistul a povestit și cum este recomandat să se consume aceste „bomboane pe care ni le dă natura”, așa cum îi place ei să spună.
VĂ RECOMANDĂM ȘI: Pentru ce este indicat consumul de salvie
„Fructele îngrașă doar atunci când sunt combinate cu ciocolată, acesta este adevărul. Este foarte important să reținem că totul depinde de modul în care le mâncăm, de modul în care le combinăm. Cu cât consumăm mai multe fructe, cu atât ne vom simți mai bine.”, povestește nutriționistul Gina Taujan.
Nutriționistul recomandă consumarea fructelor de sezon
Fructele, aceste alimente pline de vitamine și de minerale, ne vor oferi din beneficiile lor doar dacă respectăm să le consumăm corect. Faptul că noi alegem să le mâncăm ca și desert sau să le combinăm cu ciocolată, nu înseamnă că avem un comportament alimentar corect în relația cu fructele.
„Este în regulă să mâncăm fructe atât în prima parte a zilei, cât și după-amiaza sau seara, cu singurul amendament că le vom mânca pe stomacul gol. Niciodată ca și desert. De asemenea, pentru acele persoane care spun că le este poftă de ceva dulce, este recomandat să consume un fruct.”, mai spune specialistul.
Un aspect asupra căruia insistă specialistul în nutriție este acela în care ne sfătuiește să respectăm anotimpul fructelor pe care le introducem în alimentația noastră. Dacă este vară, consumăm acele fructe pe care le găsim vara în piață, lucru valabil și iarna. Fructele de sezon, cu alte cuvinte, sunt cele mai sănătoase pentru organismul omului.
„Recomand respectarea sezonului. Nu mănânc afine sau zmeură în mijlocul iernii, decât dacă le am congelate din timpul verii. Iarna, că tot traversăm acum acest sezon, mănânc mere, pere, gutui, struguri!”, conchide nutriționistul, Gina Taujan.
