LIFESTYLE

Sfeclă roșie la borcan. Iată cum să o faci

Sfeclă roșie la borcan. Iată cum să o faci
www.bzi.ro

Această rețetă de sfeclă roșie la borcan este una dintre cele mai bune care există. Trebuie doar să știi cum s-o faci într-un mod corect.

Dacă până acum nu ați pus din teama că nu o să fie așa cum v-ați fi dorit, e momentul să încercați. Până la urmă nu aveți ce pierde. Vă veți convinge singuri că nu trebuie să vă fie teamă. Mai ușor este să cumperi din magazin, ce-i drept, dar mai sănătos este să ai în propria cămară făcut de tine.

Mai jos aveți explicat pas cu pas tot ceea ce trebuie să faceți pentru a ieși totul conform așteptărilor tale, dar și a celor din jur. La cât e de bună se poate mânca și simplă, pe pâine. De asemenea, merge de minune lângă o friptură de porc, vită etc. Fiecare după propriile preferințe. Spor la treabă!

Sfeclă roșie la borcan

Ingrediente

  • 1500 grame de sfeclă roșie
  • 18 grame de sare
  • 40 grame de zahăr
  • 900 ml de apă
  • 20 grame de chimen
  • zece fâșii de hrean
  • 100 ml de oțet

Mod de preparare

Pentru început trebuie să spălați și să fierbeți puțin sfecla. După acest pas, trebuie să o tăiați în cubulețe, de exemplu. Eu, personal, așa la prefer. Atenție! Nu tăiați la voia întâmplării, ci bucățile să fie uniforme și cât mai egale. Mai puteți opta și pentru felii, dar, la fel, să fie la fel. Cu siguranță nu va fi nicio problemă.

Într-o cratiță mai mare adăugați apa, chimenul, zahărul și sarea. Amestecați cât mai des și lăsați la foc mic. Aranjați sfecla borcanele foarte curate și uscate. Peste, puneți apa rezultată. Strângeți capacele și probați-le. Dacă nu curg, înseamnă că sunt bune. Puteți completa și cu saramură acolo unde este nevoie. Înveliți borcanele cu o pătură foarte groasă. Ar fi păcat să nu faceți una ca asta. Poftă bună!

Cristiana Cernega este jurnalist și adoră ceea ce face. Ambițioasă din fire, a reușit mereu ce și-a propus. Este absolventă a Facultății de Geografie, specializarea Geografia Turismului, din cadrul ... vezi toate articolele
Parteneri
Alertă din cauza virusului mortal Nipah. Nu există vaccin care să prevină infecția și niciun tratament care să o vindece
Alertă din cauza virusului mortal Nipah. Nu există vaccin care să prevină infecția și niciun...
Animalul care poate trăi chiar și 500 de ani. Longevitatea sa i-a uimit pe oamenii de știință
Animalul care poate trăi chiar și 500 de ani. Longevitatea sa i-a uimit pe oamenii...
Europa ar putea recurge la armata obligatorie pe fondul creşterii ameninţării unui război cu Rusia
Europa ar putea recurge la armata obligatorie pe fondul creşterii ameninţării unui război cu Rusia
Băutura pe care e bine să o bei dimineața. E mai bună decât ceaiul ori cafeaua și îți dă energie întreaga zi
Băutura pe care e bine să o bei dimineața. E mai bună decât ceaiul ori...
Anamaria Prodan șterge iar pe jos cu Reghe. ''Un flaușat care vorbește mândru cum agață, căsătorit fiind, «moartele de foame» prin Dubai''
Anamaria Prodan șterge iar pe jos cu Reghe. ''Un flaușat care vorbește mândru cum agață,...
Condimentul miraculos care ajută creierul să se repare singur. Trebuie amestecat cu apă caldă şi se bea dimineaţa, pe stomacul gol
Condimentul miraculos care ajută creierul să se repare singur. Trebuie amestecat cu apă caldă şi...
Criză la nivel global provocată de o eroare de funcţionare a mii de sisteme Microsoft. Bănci, posturi TV, companii aeriene cad unele după altele şi au operaţiunile blocate. Cine este responsabil
Criză la nivel global provocată de o eroare de funcţionare a mii de sisteme Microsoft....
Cine este femeia din Râmnicu Vâlcea care a reuşit să transforme un magazin deschis în anii '90 într-un imperiu cu 120 de magazine, fabrici şi afaceri de sute de milioane de lei
Cine este femeia din Râmnicu Vâlcea care a reuşit să transforme un magazin deschis în...
Zodiile protejate de o aură divină în august 2024. Li se schimbă total viața!
Zodiile protejate de o aură divină în august 2024. Li se schimbă total viața!
S-au ordonat restricții în România. Decizie în orașe și sate. E permis doar între anumite ore
S-au ordonat restricții în România. Decizie în orașe și sate. E permis doar între anumite...
S-a dus mult prea devreme. O cunoscută actriță a murit la 51 de ani
S-a dus mult prea devreme. O cunoscută actriță a murit la 51 de ani
Joe Biden se retrage din cursa pentru Casa Albă / Reacţia lui Trump / Biden o susţine pe Kamala Harris drept candidat al democraţilor pentru prezidenţiale / Cine îi solicită lui Biden demisia din funcţia de preşedinte
Joe Biden se retrage din cursa pentru Casa Albă / Reacţia lui Trump / Biden...
Alexandru Rafila a dat lovitura. Averea ministrului Sănătăţii a explodat după ce companiile unde avea sute de mii de lei investiţi au făcut spectacol pe bursă
Alexandru Rafila a dat lovitura. Averea ministrului Sănătăţii a explodat după ce companiile unde avea...
„Sunt unele luni în care nu îmi permit să am o relaţie. Şi nu câştig puţin”
„Sunt unele luni în care nu îmi permit să am o relaţie. Şi nu câştig...
Ce pensie alimentară plătește Gabi Bădălău, de fapt. Contre cu Claudia Pătrășcanu
Ce pensie alimentară plătește Gabi Bădălău, de fapt. Contre cu Claudia Pătrășcanu
Care este țara europeană cu cei mai mulți țigani? Nu, nu e România!
Care este țara europeană cu cei mai mulți țigani? Nu, nu e România!
Armata devine obligatorie în România!
Armata devine obligatorie în România!
Ce a apărut pe contul de Instagram al Elenei, la câteva zile după nunta cu Ianis Hagi. Fanii au reacționat imediat. ”Atât de puri”
Ce a apărut pe contul de Instagram al Elenei, la câteva zile după nunta cu...