Există anumite alimente prin care poți înlocui cafeaua. Mulți aleg să o bea de plăcere, altele de nevoie, bineînțeles.
Dacă sunt motive din cauza cărora să renunți la cafeaua, atunci stai fără grijă. Poți avea parte de alte variante necesare.
Cafeaua din cicoare
La fel ca boabele de cafea, rădăcina de cicoare poate fi prăjită, măcinată și preparată într-o băutură fierbinte de-a dreptul delicioasă. Are un gust foarte asemănător cu cel al cafelei, dar nu conține cofeină, potrivit Libertatea.
De asemenea, poate ajuta și la digestie, susținând și la un intestin mai sănătos. Folosește 2 linguri de cicoare măcinată pentru fiecare 180 ml de apă sau adaptează acest raport în funcție de preferințele tale.
Lapte auriu
Sună destul de tentant. Bineînțeles că este și fără cofeină. Este o băutură care amestecă mai multe condimente precum: ghimbir, turmericul, scorțișoara, dar și piperul negru. Veți avea parte de o băutură de o frumoasă și căutată culoare: auriu. Mai mult decât atât, piperul negru crește capacitatea organismului de a absorbi curcumina, la fel ca și grăsimea.
Apa cu lămâie
Apa cu lămâie este un excelent înlocuitor. Poate fi consumată oricând, dar mai ales dimineața. Este lipsită de calorii, stopează pofta de mâncare. Este ideală și pentru cei care țin dietă. În calitate de antioxidant, vitamina C joacă un rol în sistemul imunitar și protejează pielea de daunele provocate de soare.
Chai
Este un tip de ceai negru, deci estetic ar părea că e cafea. Este amestecat cu ierburi și condimente destul de puternice. Mai multe studii au demonstrat că ceaiul negru poate să îmbunătățească vigilența mentală, deși conține mai puțină cofeină decât cafeaua.
Ceai Rooibos
Se mai numește ceaiul roșu. Nu are deloc fără cofeină. Originea își are în Africa de Sud. Spre deosebire de cafea și de alte ceaiuri, rooibos are un conținut scăzut de antioxidanți taninici, care pot fi benefici.