Top 5 idei salate sănătoase. Iată cu ce le puteți face
Sunt numeroase idei de salate sănătoase, din ingrediente proaspete, fresh pe care le puteți încerca. Sigur, există pentru toate gusturile și sunt delicioase.
Mai jos veți găsi câteva idei de salate sănătoase, gustoase. Totodată, veți vedea de ce ingrediente aveți nevoie și cum să le faceți. pot fi servite ca și garnitură la un fel principal sau ca o gustare. Mai mult decât atât, sunt sățioase și conțin puține calorii, ideale și pentru persoanele care vor să scape de kilogramele în plus.
Idei salate sănătoase
Salată verde cu ton și roșii
Veți avea nevoie de:
- o salată verde
- câteva roșii cherry
- o ceapă roșie
- două linguri de ulei de măsline
- sare după gust
- două conserve de ton
- 100 grame de porumb fiert
- două ouă fierte
- sucul de la o jumătate de lămâie (puteți pune mai mult sau mai puțin, în funcție de gusturile fiecărei persoane)
Pentru început trebuie să spălați foarte bine legumele: salata, roșiile și ceapa. Puneți ouăle la fiert și lăsați-le 10 minute din momentul în care apa a început să clocotească. Rupeți salata și puneți-o într-un bol. Apoi, tăiați roșiile în două sau în patru și adăugați-le în salată. De asemenea, ceapa o tăiați julien. Puneți și tonul, uleiul de măsline, porumbul, sare și lămâie după gust. După ce au fiert ouăle, le puneți în apă rece și le lăsați câteva minute. Apoi, le tăiați în patru sau după bunul plac. Amestecați foarte bine.
Salată cu quinoa și legume
Veți avea nevoie de:
- 150 grame de quinoa
- o ceapă roșie
- câteva roșii cherry
- un ardei
- un morcov
- pătrunjel verde
- sare
- piper
- zeama de la o jumătate de lămâie
- două linguri de ulei de măsline
Pentru început trebuie să spălați în câteva ape quinoa. Apoi, puneți apă la fiert, circa 400 ml la această cantitate de quinoa. În momentul în care apa a început să fiarbă, puneți quinoa și amestecați. Puneți capacul și lăsați să fiarbă la foc mic circa 15-20 de minute. Apoi, opriți focul și lăsați să ajungă la temperatura camerei.
Ulterior, puneți într-un bol, spălați legumele. Ceapa o tăiați în cubulețe, morcovul dați-l pe răzătoare, ardeiul cubulețe, pătrunjel verde tocat mărunt, roșiile în 4. Puneți quinoa și legumele într-un bol, iar apoi adăugați sare, ulei de măsline, zeamă de lămâie. Amestecați totul foarte bine.
Salată de spanac, rucola și roșii cherry
Veți avea nevoie de:
- 100 grame de spanac
- 100 grame de rucola
- câteva roșii cherry
- un sfert de sfeclă roșie
- 150 grame de telemea
- câteva boabe de capere
- o lingură de sos de soia
- două linguri de ulei de măsline
- sare după gust
- două linguri de oțet balsamic
Spălați foarte bine legumele și puneți într-un bol spanacul și rucola. Roșiile le tăiați în 2 sau în 4, iar brânza în cubulețe. Sfecla roșie și caperele le puteți da pe răzătoare. Puneți toate ingredientele într-un bol și amestecați.
Salată de spanac și pui
Veți avea nevoie de:
- un piept de pui
- sare după gust
- piper după gust
- câteva roșii cherry
- 300 grame de spanac
- un ardei
- două linguri de ulei de măsline
- două linguri de oțet balsamic
Se spală pieptul de pui și se pune la grătar sau pe grill. Gătiți-l foarte bine pe ambele părți. Spălați și tăiați legumele. Într-un bol puneți legumele tăiate, spanacul spălat bine și pieptul de pui tăiați în cubulețe. Puneți sare, piper, oțet balsamic și uleiul de măsline. Amestecați.
Salată de ridichi cu ou
Veți avea nevoie de:
- o salată verde
- două legături de ridichi
- două ouă fierte
- o legătură ceapă verde
- sare după gust
- două linguri de măsline
- zeama de la o jumătate de lămâie
- doi castraveți
Spălați legumele foarte bine. Fierbeți ouăle timp de 10-15 minute. Rupeți salata, tăiați legumele și puneți-le într-un bol. Ouăle trebuie, la fel, tăiate. Adăugați sare, ulei de măsline și zeamă de lămâie și amestecați foarte bine.
