Cum se sărbătorea Paștele în comunism, în condițiile în care sărbătoare era interzisă în regimul comunist? Cu multe ”combinații” și efoturi ca să aibă pe masă produse tradiționale.
În noaptea de Înviere, în ciuda tuturor restricțiilor, oamenii mergeau cu mic, cu mare la slujbele de la biserici.
În timpul regimului comunist, Paştele era o sărbătoare trecută sub tăcere. Cum Nicolae Ceauşescu voia un popor de atei, de marea sărbătoare a Învierii Domnului românii erau chemaţi la muncă ca în orice altă zi.
Ziarele nu pomeneau nimic despre sărbătoarea Învierii, postul unic naţional de televiziune nu avea program special de Paşte, iar sărbătoarea nu înseamna pentru români o zi liberă.
Nu exista Iepuraş de Paşte şi nici ouă de ciocolată. Sub dictatorul Ceauşescu, care a întemniţat mii de preoţi şi a dărâmat mii de biserici, românii au sărbătorit Învierea Domnului cu frică.
În ziua de Paşte, ca să îi ţină de parte de slujbele de la biserică, comuniştii chemau oamenii muncii în fabrici şi uzine, ca în orice altă zi normală de muncă. Elevi, deşi se aflau în perioda Paştelui în vacanţa de primăvară, erau şi ei angrenaţi în ziua sărbătorii în diverse acţiuni patriotice care n-aveau nicio legătură cu sărbătoarea creştină, tocmai pentru a fi ţinuţi departe de biserică.
Totuși, românii încercau să aibă fiecare acasă, în familie, masa tradiţională de Paşte.
Vopsea de ouă se găsea în magazine, însă oferta era săracă. Inventivi, românii foloseau foi de ceapă şi fierbeau ouăle ornate cu frunze în ciorapi.
Pentru zahărul şi făina de cozonaci, românii obişnuiau să îşi facă provizii din timp, strângând din raţia lunară permisă de stat. Pentru lapte şi ouă se stătea ore în şir la cozi interminabile.
În magazine nu exista carne de miel. Pentru a avea pe masa de Paşte tradiţionalul aliment, românii făceau chetă şi cumpărau miei de la ţară, direct de la producători.
Noaptea de Învierea era, cumva, un secret ştiut de toată lumea. Bisericile erau deschise în noaptea de Înviere şi, deşi nu în număr atât de mare ca astăzi, românii mergeau să ia lumină.
Biserica era totuşi un loc în care, în regimul trecut, nu era bine să fii văzut dacă ocupai o funcţie de conducere într-o întreprindere sau dacă erai membru de partid.
Pentru a ţine tinerii departe de slujbă, comuniştii prelungeau în mod special programul discotecilor şi puţinelor cluburi care existau la acea vreme.
Nicolae și Elena Ceaușescu nu considerau importante sărbătorile creștine. În ciuda acestui lucru, Nicolae și Elena Ceaușescu celebrau această sărbătoare și aveau o mâncare specială, nelipsită de pe masa de Paște.
Camil Rogusky, fost administrator al palatelor și locuințelor lui Nicolae Ceaușescu, a mărturisit că cele două sărbători importante din an erau celebrate în sufragerie. Pe masa cuplului erau prezente ouăle de Paște, cozonacii și multe fructe.
Cât despre mâncarea preferată a lui Nicolae Ceaușescu, se pare că friptura de miel era prezentă în fiecare an.